【食尚誌】密特先生Mr.Meat ～ 再也不用飛到日本吃漢堡排

密特先生沉寂一段時間終於又開幕了!!
這次選開在高師大附近的一級戰區商圈，
可謂是超級厲害的角色耶!!

這次的漢堡排感覺有升級^^

接下來再來慢慢品嚐囉!!

一進門的走道，

有點網美的打卡牆一樣~~

菜單^^(後面還有日文菜單喔!!)

前菜^^(沙拉、湯、小菜、飲料)

先喝碗熱熱的湯~~

碗裡的料可真的豐富耶!!

這小菜，有讓我驚艷到，

2塊滷蘿蔔、還有不知名一塊(應該是牛肉凍)，

主要還有這塊應該沒錯是牛尾的部分!!

有滷到透，牛尾的軟骨有著不錯的口感~~

這是限定版的炸海鮮咖哩飯

(聽說一天只有六盤，且只在限定日推出)

所以今天很幸運點到了!!

S白選擇先從這炸干貝開始~~

干貝還蠻大顆的，且外面包裹的麵衣，

白建議讓咖哩醬汁浸濕變軟後再食用，

會變得更加好吃喔!!

接下來是炸鰈魚~~

大大的一整塊~~

配著咖哩飯一起吃，有著不同的風味~~

而他家的咖哩，吃起來有別其他家味道，

不是帶有點甜甜的，而是有點微辣的口感~~

(老闆!說!你是不是偷偷加洋蔥~~哈哈!!)

不過，這種辣，就算不吃辣也能接受的~~

媽麻點的松露蘑菇白醬牛肉漢堡排

太陽蛋是另外點的~~

個人覺得不加就感覺就少一味啦!!哈哈~~

其實，就只是想讓他有爆漿的感覺~~

(哈哈!!沒有啦~~)

漢堡排肉真的很扎實，咬下去還有肉汁~~

真心覺得好吃^^

(聽說這是老闆費盡洪荒之力，努力拍打七七四十九天

而成~~賣搞笑啦!!)

不過，這真的是老闆手作親自拍打的無誤!!

且沾上醬汁也更是另一番滋味^^

麵包沾上醬汁也很好吃捏^^

另外，吃到這配料，也是有小小驚喜~~

不說，應該不知道這是什麼~~

特別給他特寫一下~~

一開始還以為他是三色蛋還是什ㄇ?

吃下去感覺根本不是~~~

應該沒錯是番薯(地瓜)~~

感覺很簡單!!

其實他做成感覺像千層蛋糕的一樣，

一層一層堆疊上去，

可見老闆真的有用心!!

店門口就是開放式廚房

(適逢旁邊店家裝修，所以這景有點.....)

另一邊是大樓地下室車輛出入口，

也有個工作車擋住，所以將就一點囉!!

說真的，密特的漢堡排，

可是遠去日本當地取經，

嚐試過數家漢堡排店，

再加上自己努力研製，

才有今天呈現的味道~~

老闆有著職人的堅持，

好吃的美味，是值得等待~~

所以白才說~~

要吃好吃的漢堡排，再也不用飛日本去了~~

📍密特先生Mr.Meat 

🏠地址 : 高雄市苓雅區林泉街67號

☎️電話 : 07-7227982

🕰營業時間 : 11 : 30 ~ 14 : 00 ， 17 : 30 ~ 21 : 00 (週二公休)

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